LASAGNES BUTTERNUT ET RICOTTA

Recette pleine de saveur et de gourmandise , des lasagnes de saison avec le mariage du butternut et de la ricotta.

4 JOURS A VENISE

Venise, la ville bâtie sur l'eau, la ville des amoureux, la ville des gondoles, la ville éternelle, Venise est belle !

Au mois de mars, notre voyage s'est porté vers la destination de l'Italie. Après Rome l'an dernier, nous avons posé nos valises à Venise pour 4 jours ce mois de mars 2018. Suivez mon résumé dès maintenant

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD

Partage d'une petite pépite aujourd'hui.

J'ai toujours apprécié la simplicité et le bon goût du hachis parmentier alors pourquoi pas le revisité avec du confit de canard ?

TRATTORIA IL POPOLO

De retour avec plein de petits articles sympas à vous partager. Aujourd'hui je vous parle de votre visite il y a quelques temps chez IL POPOLO à l'Union (31)

QUICHE POTIMARRON POIREAU & FETA

Me revoilà encore avec mes recettes de quiches mais j'aime tellement en préparer avec toujours une saveur différente!

Cette fois ci je vous partage celle du vitalfood de la saison d'hiver 2017, une de mes préférées de la saison !

J'adore la feta, le potimarron avec sa note sucrée j'aime encore + et alors le poireau n'en parlons pas, il donne tellement du bon goût surtout dans les quiches.

TARTE CHOCOLAT FRAMBOISE

De retour sur le blog pour vous partager une délicieuse recette sucrée . Vous aimez les framboises ? ok..le chocolat ? de fouu!!! J'ai la recette pour vous : Une tarte chocolat framboise.

LASAGNES TRADI DELLA MAMMA

CIAO TUTTI !!

Que diriez vous de bonnes lasagnes Tradi DELLA MAMMA??

Lors d'un repas en famille ou avec quelques amis, quoi de mieux que de déguster de délicieuses lasagnes tradi comme en Italie ? Une valeur sûre et pas des heures entière en cuisine!

BOCAL DE POULET À L' ORIENTALE DE VitalFood

Une bonne petite préparation dans un bocal, ou comment se simplifier la vie ! Non ?!

J'ai testé cette recette il a quelques semaines pour amener directement au boulot et réussite .

Le bocal avait garder toute sa fraîcheur et il était d'autant + beau que bon aussi .

H A L L O W E E N

La fin de l'été 2017, un mois de septembre très automnal , je vous concocte déjà un petit article sur un thème très américain, que j'aime vraiment organiser, Halloween! Malgré ma peur des films d'horreurs j'adore énormément fêter l'événement . 

GALETTES DE QUINOA AUX COURGETTES ET SERRANO

Qui aime le Chavroux ? je ne veux pas dire mais cette recette va vous plaire !

Les galettes de Quinoa aux courgettes et serrano une délicieuse pépite venue tout droit du magazine Vital Food =)

A vos papilles =)

LES GARÇONS DE CAFÉ

Une adresse de plus sur ma liste de restaurants montalbanais!

Je vous présente ce soir "Les Garçons de Café" , situé dans la zone albasud à Montauban (82)

RISOTTO AUX GAMBAS

Risotto à la tomate, Risotto aux champignons..envie de changer un peu des classiques ? Je vous propose le risotto aux gambas!

CRUMBLE TEA

On change les salons de thé toulousains avec un salon de thé Montalbanais aussi intimiste qu'apaisant.

Situé en plein centre ville de Montauban , ce petit salon est blotti au coeur d'une petite cour intérieure . On y accède facilement par un petit passage orné de briques rouges.

Suite à une promenade dans les rues piétonnes et après avoir dépensé un peu  de sous dans le shopping , c'est parti pour une petite pause douceur chez CRUMBLE TEA!

PIZZA MONGELLI

Nos pizzas, c’est notre parole.

Elles engagent tout ce que nous sommes.

De nos grands parents à Martano, à nos petits enfants où qu’ils soient, c’est notre nom, notre honneur, notre histoire et nos valeurs qui sont sur la table. C’est toute la famille qui se porte caution et défend avec fierté ce que nous offrons.

Quand on naît Mongelli, on comprend très vite que la vie est une fête ! Et que les meilleures fêtes commencent souvent dans la cuisine !

Les casseroles s’affolent sous la force de caractère de la nonna, la vaisselle tremble au rythme du rire des enfants, ou des coups de sang des plus grands. On la traverse en courant et pourtant on y apprend tout de la vie. C’est là que l’on pétrie la pâte en confiant ses secrets, on coupe une pastèque pour ouvrir la discussion, ou peaufine le tiramisu le temps de finir la négociation… on rit ou on pleure la bouche pleine, dans tous les cas, on s’y construit et on s’y attache.

Être Mongelli, c’est aimer la vie avec tout ce qu’elle a de plus joyeux à nous offrir. Des aventures les plus folles, aux moments les plus difficiles, tout peut arriver, tant que la famille n’est jamais trop loin.

Aujourd’hui la famille s’agrandit. Son effervescence commençait à se sentir à l’étroit dans la cuisine de Martano.

Désormais, ses portes s’ouvrent pour laisser plus de place à nos invités.  De notre bonne humeur, nous remplissons nos restaurants. Vous préparer notre plat fétiche est toujours un plaisir. Sur place ou à emporter, avec votre pizza, vous avez notre parole.

Bienvenue chez nous. C’est un honneur de vous recevoir. Un bonheur de vous voir sourire. Une joie de vous voir revenir.

Mongelli, pizzas de parole.

Source: Pizza Mongelli 

Une super adresse italienne!

PIZZA BIANCA VERDE

Envie d'une pizza à la saison du printemps et qui change du classique ?? la pizza "verde" est pour vous =) !

Tirée du magazine vital food mag (édition printemps) je l'ai de suite adoptée. En voici la recette:

NEMBURGERS

Il y a peu, ma moitié a eu une envie soudaine de Burger (comme d'habitude me direz vous) mais cette fois une idée de génie lui est venue (merci le net) et a décidé de transformer le Burger original en NEM ! 

Plutôt bon; moi qui est une adepte des Burgers mais la préparation reste très grasse (déjà que c'est gras de base^^)

Mais si vous avez très faim et que vous souhaitez changer du pain Burger pour une soirée, cette recette est faite pour vous .

FINANCIERS AU CARAMBAR

Une petite douceur sucrée en ce premier dimanche du mois d'Août ? 

Des adorables mini financiers au Carambar qui ne demandent qu'à être manger aussi vite qu'ils ont été cuits !

GNOCCHIS À LA SAUCE TOMATE ITALIENNE CIRIO

De bons gnocchis cuisinés à la sauce tomate qui veut ??

Grâce à la Degustabox, chaque mois je reçois plein de produits et notamment des sauces comme celle ci avec cette recette =)

DEGUSTABOX JUIN

Une box de juin haute en couleurs pour ce mois d'été!
Celle ci a fait une belle sélection Apéritif!! ça tombe bien, le mois de juin rime bien avec les apérooo!

SALADE AU BOULGOUR & AUX TOMATES

Un salade très facile à réaliser, qu'en dites vous ? Les petits plats d'été..on adore!