Seconde bonne adresse de la semaine avec l'ouverture ce mois-ci de la Cantine Française par Yannick DELPECH. Une brasserie située à la galerie de l'espace Fenouillet. C'était donc le moment d'aller tester cette cuisine traditionnelle en compagnie de Mam' la semaine dernière lors d'une journée shopping.
Nous rentrons dans ce bistrot avec son cadre chaleureux et contemporain pour prendre la pause déjeuner. Nous nous installons sous une pluie d'ampoules très design et c'est parti pour découvrir leur carte.
Par supposition, la cantine propose un menu différent chaque jour selon les goûts et les saisons. Celui ci est décliné en 3 catégories (plat du jour 14€, formule du jour à 19€ avec juste entrée-plat ou plat dessert, et le menu du jour à 24€ avec entrée,plat,dessert). Notre choix se portera sur ce dernier tout compris. Pour 24€ cette cuisine française traditionnelle vaut le coup d'être goûter de A à Z ;)
Vous avez également le choix de prendre ce que vous souhaitez à la carte car le menu est unique et propose qu'un seul choix d'entrée de plat ou de dessert.
L'entrée débute avec un Ceviche de dorade, rémoulade de céleri. Moi qui n'aime pas trop le céleri, j'ai apprécié le rémoulade. Un visuel type spaghetti j'ai kiffé! Sans parler du poisson cru qui a fait tout son effet ... Un plat simple, raffiné et frais.
Passons au plat avec le Parmentier de queues de boeuf.
Une viande de type pot au feu très bien préparée et sa purée super bonne..je valide!
Nous clôturons ce repas avec le dessert et nous avons droit à deux propositions entre la panna cotta mangue coco & un "cappuccino" style tiramisu dirais je. Nous optons pour le second choix et me voilà refaite.
Voilà pour mon petit avis sur la Cantine française à Fenouillet =)
La cuisine proposée est typiquement française, simple, chic & de saisons
Ce bistrot vous accueille 7j/7 midi et soir avec des serveurs énergiques & accueillants.
Je reviendrais dans cette brasserie pour tester un autre menu vers les beaux jours ou même tester le menu à la carte et profitez de goûter les douceurs sucrées Sandyan également proposées comme à la pâtisserie située rue Alsace Lorraine en centre ville de Toulouse.
Travaillant à deux pas des emplacements Sandyan, je suis une habituée des salons Sandyan autant pour la cuisine de rue que le côté pâtisserie.
Je vous les conseille vivement.
À Bientôt pour une nouvelle bonne adresse comme je les aime!
La Cantine Française
Route de Paris 31150 FENOUILLET
Janvier 2017
Ca a l'air bon 😋 😋
RépondreSupprimerTu vois j'étais sceptique à l'idée de tester ce restaurant. Tu m'as retiré le doute, j'ai désormais envie de l'essayer
RépondreSupprimerTestes ma poulette tu ne seras pas déçue =)
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